Dedem Kebap, Küçükbakkalköy Ataşehir — İstanbul Gıda - Ziraat - Tarım: bizden dinleyin
Dedem Kebap, Küçükbakkalköy Ataşehir olarak sözümüz net: işi biliriz, kimseyi oyalamayız. İstanbul'de adımız geçince “onlar işin içinden çıkar” desinler diye çalışırız.
Biz kimiz?
Bizi tanıyan bilir: acele işi savsaklamayız, uzun işi de abartmayız. Ne kadar sürer, ne ister, ne çıkar — bunları baştan konuşuruz ki sonra yüzümüz kızarmasın.
İstanbul’un temposuna alışığız: net konuşur, hızlı döner, işi yarım bırakmayız.
Ne iş yapıyoruz?
Günlük işimiz Dedem Kebap, DEDEM, KEBAP, KÜÇÜKBAKKALKÖY, Restaurantlar, Lokanta / Restaurant etrafında dönüyor. Bunları broşürden ezberlemedik; sahada, müşterinin yanında öğrendik.
Biri Dedem Kebap diye arar, öbürü KEBAP diye. İkisi de bizim kapımız; hangisi olursa olsun önce işi anlarız, sonra fiyatı konuşuruz.
Lokanta / Restaurant çatısı altında özellikle Gıda - Ziraat - Tarım tarafına bakıyoruz. Her işe evet demeyiz; bildiğimize evet deriz. Bilmediğimizi de “yaparız bir şekilde” diye bağlamayız.
Kendi ağzımızdan, kısa ve öz, şöyle diyelim: Dedem Kebap, Küçükbakkalköy Firması İstanbul ili Ataşehir ilçesinde Restaurantlar sektörlerinde faaliyet göstermekte olup 2026 yılı içerisinde 43 kişi taraf?ndan ziyaret edilmi? ve 1 kişi taraf?ndan aranm??t?r.
Malzeme, işçilik, teslim — bunları ayrı ayrı konuşuruz. Tek satırlık “her şey dahil” laflarına güvenmeyiz; kalem kalem anlatırız.
İstanbul'de neredeyiz?
Adresimiz Kay??daİş Caddesi. No: 63 Küçükbakkalköy Kadıköy. Haritada kaybolmayın diye buraya da yazdık. Yolu şaşıran arasın; tarif ederiz, kapıda da karşılarız.
İstanbul dışından gelenlere de bakıyoruz. Mesafe varsa önce konuşuruz; boş yere yol yormayız.
Randevu şart değil ama haberli gelmek herkesin işini kolaylaştırır. Yoğun günde kapıda bekletmeyelim diye arayın efendim.
İş nasıl yürür?
Bize gelen çoğu kişi “bir bakın hele” diye başlar. Bakarız. Olacaksa olur, olmayacaksa neden olmayacağını da söyleriz.
Telefon ve e-posta bu sayfada duruyor. Önce yazın, sonra gelin; vakit kaybetmeyelim efendim.
Yolunuz düşerse uğrayın; trafiği de hesaplayın, haber verirseniz sizi bekleriz.
Bir iş bittikten sonra da kapımız kapanmaz. Takılırsa arayın; “sattık çıktık” demeyiz.
Kimler gelir, kimlere bakarız?
İstanbul içinden komşu da gelir, başka ilden iş için arayan da. İkisini de aynı ciddiyetle karşılarız; birini “yabancı” diye geri çevirmeyiz.
Gıda - Ziraat - Tarım arayan herkes bizim muhatabımızdır — ev için soran da, işyeri için soran da, toptan bakmak isteyen de. Ölçek değişir, söz değişmez.
Acelesi olanı sıranın sonuna atmayız ama başkasının işini de çiğnemeyiz. Sırayı konuşur, saati söyleriz.
Son sözümüz
Özetle: Dedem Kebap, Küçükbakkalköy Ataşehir demek, Gıda - Ziraat - Tarım işinde sözünü tutan bir kapı demek. Kolay gelsin, yine bekleriz.
