Çişköfteci Ömer Usta Akasya Antakya — Hatay, Antakya Gıda - Ziraat - Tarım: bizden dinleyin
Biz Çişköfteci Ömer Usta Akasya Antakya. Hatay, Antakya tarafında Gıda - Ziraat - Tarım işine gönül vermiş bir ekibiz. Tabelayı asınca “müşteri gelsin” diye beklemedik; işi sahiplendik, kapıyı açık tuttuk.
Biz kimiz?
Bizi tanıyan bilir: acele işi savsaklamayız, uzun işi de abartmayız. Ne kadar sürer, ne ister, ne çıkar — bunları baştan konuşuruz ki sonra yüzümüz kızarmasın.
Kayıtlı yetkilimiz Sabahattin Y?lmaz. Muhatap arayanın kapıda savrulmasını istemeyiz; isim de, iş de ortadadır.
Akdeniz’in sıcakkanlılığıyla konuşuruz ama işin hesabını soğukkanlı tutarız.
Ne iş yapıyoruz?
Günlük işimiz çişköfteci, ömer, usta, akasya, antakya, çiğ köfte salonu etrafında dönüyor. Bunları broşürden ezberlemedik; sahada, müşterinin yanında öğrendik.
Biri çişköfteci diye arar, öbürü usta diye. İkisi de bizim kapımız; hangisi olursa olsun önce işi anlarız, sonra fiyatı konuşuruz.
Çiğ Köfte Salonu çatısı altında özellikle Gıda - Ziraat - Tarım tarafına bakıyoruz. Her işe evet demeyiz; bildiğimize evet deriz. Bilmediğimizi de “yaparız bir şekilde” diye bağlamayız.
Kendi ağzımızdan, kısa ve öz, şöyle diyelim: Çişköfteci Ömer Usta Akasya Firması Sabahattin Y?lmaz Yönetiminde Hatay ili Antakya ilçesinde Çiş Köfte, Çiş Köfte Salonu, Çişköfteci Ömer Usta sektörlerinde faaliyet göstermekte olup 2026 yılı içerisinde 350 kişi taraf?ndan ziyaret edilmiş ve 4 kişi taraf?ndan aranm??t?r.
İşin ölçüsü, “en ucuz biziz” diye bağırmak değil. Ölçümüz, söz verdiğimiz gün işin yerinde durması. Gecikirse haber veririz; sürpriz sevmez bu meslek.
Hatay, Antakya'de neredeyiz?
Adresimiz Akasya Mahallesi Çevre Yolu Caddesi No 260 İstanbul Hatay Kardeşlik Çarsı Primall 3 No60. Haritada kaybolmayın diye buraya da yazdık. Yolu şaşıran arasın; tarif ederiz, kapıda da karşılarız.
Akasya Mahallesi civarındayız. Mahalle halkı bizi yürüyerek de bilir; “şu köşedeki Çişköfteci Ömer Usta Akasya Antakya” deyince bulunuruz.
Antakya, Hatay tarafında duruyoruz. Şehir dışından gelen de olur, yan mahalleden yürüyen de. Uzaktan arayanı savmayız; işin şartını konuşuruz, gelmeye değerse söyleriz.
Randevu şart değil ama haberli gelmek herkesin işini kolaylaştırır. Yoğun günde kapıda bekletmeyelim diye arayın dostum.
İş nasıl yürür?
Bize gelen çoğu kişi “bir bakın hele” diye başlar. Bakarız. Olacaksa olur, olmayacaksa neden olmayacağını da söyleriz.
Telefon ve e-posta bu sayfada duruyor. Önce yazın, sonra gelin; vakit kaybetmeyelim dostum.
Sıcak bir merhaba ile karşılıyoruz; gelin, oturun, işinizi anlatalım.
Bir iş bittikten sonra da kapımız kapanmaz. Takılırsa arayın; “sattık çıktık” demeyiz.
Kimler gelir, kimlere bakarız?
Hatay içinden komşu da gelir, başka ilden iş için arayan da. İkisini de aynı ciddiyetle karşılarız; birini “yabancı” diye geri çevirmeyiz.
Gıda - Ziraat - Tarım arayan herkes bizim muhatabımızdır — ev için soran da, işyeri için soran da, toptan bakmak isteyen de. Ölçek değişir, söz değişmez.
İlk defa gelenle eski müşteri arasında kapı farkı yoktur. Eskiye selam, yeniye yer — ikisi de masada yerini bulur.
Son sözümüz
Uzun lafın kısası, burası Çişköfteci Ömer Usta Akasya Antakya. İşiniz varsa konuşalım; yoksa da mahalleden geçerken selam verin. Güle güle gidin, tekrar bekleriz.
