Flavio Restaurant Beyoğlu — İstanbul, Beyoğlu Gıda - Ziraat - Tarım: bizden dinleyin
İstanbul, Beyoğlu'de kapımızı çalan herkese aynı şeyi söyleriz: Flavio Restaurant Beyoğlu buradaysa iş yarım kalmaz. Lafı uzatmadan, işi konuşuruz.
Biz kimiz?
Masada oturan herkes işin sahibidir. “Ben bakmam, müdür gelsin” diye savrulmazsınız. Flavio Restaurant Beyoğlu diye aradıysanız, karşınızdaki kişi size cevap verir.
İstanbul’un temposuna alışığız: net konuşur, hızlı döner, işi yarım bırakmayız.
Ne iş yapıyoruz?
Günlük işimiz flavio, restaurant, beyoğlu, lokanta restaurant, lokanta, i̇stanbul etrafında dönüyor. Bunları broşürden ezberlemedik; sahada, müşterinin yanında öğrendik.
Biri flavio diye arar, öbürü beyoğlu diye. İkisi de bizim kapımız; hangisi olursa olsun önce işi anlarız, sonra fiyatı konuşuruz.
Lokanta / Restaurant çatısı altında özellikle Gıda - Ziraat - Tarım tarafına bakıyoruz. Her işe evet demeyiz; bildiğimize evet deriz. Bilmediğimizi de “yaparız bir şekilde” diye bağlamayız.
Kendi ağzımızdan, kısa ve öz, şöyle diyelim: Firma Hakk?nda Flavio Restaurant Beyoğlu çok küçük ama s?cac?k ortamı ile bu küçüklüğü büyük bir avantaja dönüştüren özel bir mekan. Flavio Restaurant masalar?n?n üzerini k?rm?zı beyaz küçük karelere sahip örtüler süslerken h?zlı servis, güler yüzlü garsonlar ve lezzetli…
İşin ölçüsü, “en ucuz biziz” diye bağırmak değil. Ölçümüz, söz verdiğimiz gün işin yerinde durması. Gecikirse haber veririz; sürpriz sevmez bu meslek.
İstanbul, Beyoğlu'de neredeyiz?
Adresimiz Asmalmescit Mahallesi, İstiklal Caddesi Gönül Sokak No: 1a-3a Beyoğlu İstanbul. Haritada kaybolmayın diye buraya da yazdık. Yolu şaşıran arasın; tarif ederiz, kapıda da karşılarız.
Asmalmescit Mahallesi civarındayız. Semt halkı bizi yürüyerek de bilir; “şu köşedeki Flavio Restaurant Beyoğlu” deyince bulunuruz.
Beyoğlu, İstanbul tarafında duruyoruz. Şehir dışından gelen de olur, yan semtten yürüyen de. Uzaktan arayanı savmayız; işin şartını konuşuruz, gelmeye değerse söyleriz.
Yol tarifini bu sayfadaki haritadan da bakabilirsiniz. Yine de şaşırırsanız telefon yeter; “neredeyim” deyin, çıkarırız.
İş nasıl yürür?
Bize gelen çoğu kişi “bir bakın hele” diye başlar. Bakarız. Olacaksa olur, olmayacaksa neden olmayacağını da söyleriz.
Telefon ve e-posta bu sayfada duruyor. Önce yazın, sonra gelin; vakit kaybetmeyelim efendim.
Yolunuz düşerse uğrayın; trafiği de hesaplayın, haber verirseniz sizi bekleriz.
Ödeme, teslim, garanti — bunları da baştan bağlarız. Sonradan “öyle dememiştik” diyecek taraf olmayız.
Kimler gelir, kimlere bakarız?
İstanbul içinden komşu da gelir, başka ilden iş için arayan da. İkisini de aynı ciddiyetle karşılarız; birini “yabancı” diye geri çevirmeyiz.
Gıda - Ziraat - Tarım arayan herkes bizim muhatabımızdır — ev için soran da, işyeri için soran da, toptan bakmak isteyen de. Ölçek değişir, söz değişmez.
Acelesi olanı sıranın sonuna atmayız ama başkasının işini de çiğnemeyiz. Sırayı konuşur, saati söyleriz.
Son sözümüz
Kolay gelsin, yine bekleriz. Flavio Restaurant Beyoğlu olarak İstanbul, Beyoğlu'de işinize ortak olmaya hazırız. Ararsanız açarız.
