Ali Baba İskender Kebap Beşiktaş — İstanbul, Beşiktaş Gıda - Ziraat - Tarım: bizden dinleyin
Ali Baba İskender Kebap Beşiktaş olarak sözümüz net: işi biliriz, kimseyi oyalamayız. İstanbul, Beşiktaş'de adımız geçince “onlar işin içinden çıkar” desinler diye çalışırız.
Biz kimiz?
Bizim işimiz vitrin süslemek değil. Gelenin derdini dinler, neyin mümkün olduğunu açık açık söyleriz. “Olur” dediğimiz işin arkasında dururuz; “olmaz” dediğimizde de kapıyı çarpıp gitmeyiz, yolu tarif ederiz.
İstanbul’un temposuna alışığız: net konuşur, hızlı döner, işi yarım bırakmayız.
Ne iş yapıyoruz?
Günlük işimiz ali, baba, i̇skender, kebap, beşiktaş, ambulans hiz etrafında dönüyor. Bunları broşürden ezberlemedik; sahada, müşterinin yanında öğrendik.
Biri ali diye arar, öbürü i̇skender diye. İkisi de bizim kapımız; hangisi olursa olsun önce işi anlarız, sonra fiyatı konuşuruz.
Pide ve Lahmacun çatısı altında özellikle Gıda - Ziraat - Tarım tarafına bakıyoruz. Her işe evet demeyiz; bildiğimize evet deriz. Bilmediğimizi de “yaparız bir şekilde” diye bağlamayız.
Kendi ağzımızdan, kısa ve öz, şöyle diyelim: Firma Hakk?nda Ali Baba İskender Kebap Beşiktaş 1994 yılından beri İstanbul halk?na hizmet vermektedir. SinanPaşa mahallesinde yer alan mekan yaklaşık 200 kişilik kapasitesiyle her gün 11.00 ile ak?am 23.00 saatleri aras?nda hizmetinizdedir. Izgara et çeğitleri, kebap, pide ve…
Kimi işi aynı gün çözeriz, kimi işi sıraya alırız. Hangisi olduğuna baştan karar veririz ki siz de planınızı yapasınız.
İstanbul, Beşiktaş'de neredeyiz?
Adresimiz SinanPaşa Mahallesi. Ihlamurdere Caddesi. No: 13 Dük: 3 Beşiktaş / İstanbul. Haritada kaybolmayın diye buraya da yazdık. Yolu şaşıran arasın; tarif ederiz, kapıda da karşılarız.
SinanPaşa Mahallesi civarındayız. Semt halkı bizi yürüyerek de bilir; “şu köşedeki Ali Baba İskender Kebap Beşiktaş” deyince bulunuruz.
Beşiktaş, İstanbul tarafında duruyoruz. Şehir dışından gelen de olur, yan semtten yürüyen de. Uzaktan arayanı savmayız; işin şartını konuşuruz, gelmeye değerse söyleriz.
Yol tarifini bu sayfadaki haritadan da bakabilirsiniz. Yine de şaşırırsanız telefon yeter; “neredeyim” deyin, çıkarırız.
İş nasıl yürür?
Karşılaşınca önce çay, sonra iş — öyle yerlerimiz de olur. Ama iş konuşulurken defter açılır; laf havada kalmaz.
Telefon ve e-posta bu sayfada duruyor. Önce yazın, sonra gelin; vakit kaybetmeyelim efendim.
Yolunuz düşerse uğrayın; trafiği de hesaplayın, haber verirseniz sizi bekleriz.
Ödeme, teslim, garanti — bunları da baştan bağlarız. Sonradan “öyle dememiştik” diyecek taraf olmayız.
Kimler gelir, kimlere bakarız?
İstanbul içinden komşu da gelir, başka ilden iş için arayan da. İkisini de aynı ciddiyetle karşılarız; birini “yabancı” diye geri çevirmeyiz.
Gıda - Ziraat - Tarım arayan herkes bizim muhatabımızdır — ev için soran da, işyeri için soran da, toptan bakmak isteyen de. Ölçek değişir, söz değişmez.
Acelesi olanı sıranın sonuna atmayız ama başkasının işini de çiğnemeyiz. Sırayı konuşur, saati söyleriz.
Son sözümüz
Kolay gelsin, yine bekleriz. Ali Baba İskender Kebap Beşiktaş olarak İstanbul, Beşiktaş'de işinize ortak olmaya hazırız. Ararsanız açarız.
