Endüstriyel Mutfak — Bursa, Nilüfer Güzellik - Spor - Sağlık: bizden dinleyin
Biz Endüstriyel Mutfak. Bursa, Nilüfer tarafında Güzellik - Spor - Sağlık işine gönül vermiş bir ekibiz. Tabelayı asınca “müşteri gelsin” diye beklemedik; işi sahiplendik, kapıyı açık tuttuk.
Biz kimiz?
Bizim işimiz vitrin süslemek değil. Gelenin derdini dinler, neyin mümkün olduğunu açık açık söyleriz. “Olur” dediğimiz işin arkasında dururuz; “olmaz” dediğimizde de kapıyı çarpıp gitmeyiz, yolu tarif ederiz.
Kayıtlı yetkilimiz Ersin İpekyol. Muhatap arayanın kapıda savrulmasını istemeyiz; isim de, iş de ortadadır.
Bursa’nın ağır ama sağlam iş anlayışıyla ilerleriz; sözün üstüne söz koymaz, işi bitiririz.
Ne iş yapıyoruz?
Günlük işimiz endüstriyel, mutfak, hastane, bursa, nilüfer, nilüfer bursa etrafında dönüyor. Bunları broşürden ezberlemedik; sahada, müşterinin yanında öğrendik.
Biri endüstriyel diye arar, öbürü hastane diye. İkisi de bizim kapımız; hangisi olursa olsun önce işi anlarız, sonra fiyatı konuşuruz.
Hastane çatısı altında özellikle Güzellik - Spor - Sağlık tarafına bakıyoruz. Her işe evet demeyiz; bildiğimize evet deriz. Bilmediğimizi de “yaparız bir şekilde” diye bağlamayız.
Kendi ağzımızdan, kısa ve öz, şöyle diyelim: Firma Hakk?nda "Fabrikalar, okullar, hastaneler, çeğitli iiletmeler gibi büyük merkezlerde pek çok kişinin yemek ihtiyac?nı kar??lamak ad?na endüstriyel mutfaklar bulunmaktad?r. Endüstriyel mutfaklarda pek çok mutfak cihazları bulunur. Bunlar?n pek çoğu da, kaliteli ve…
Kimi işi aynı gün çözeriz, kimi işi sıraya alırız. Hangisi olduğuna baştan karar veririz ki siz de planınızı yapasınız.
Bursa, Nilüfer'de neredeyiz?
Adresimiz Mh. Yıldırım Cd. Şengül Sokak. No:4 16110 Nilüfer / Bursa. Haritada kaybolmayın diye buraya da yazdık. Yolu şaşıran arasın; tarif ederiz, kapıda da karşılarız.
Nilüfer içindeyiz. Semt içinden sorarsanız tarif kısa sürer; dışarıdan gelene de tarif uzatmayız.
Nilüfer, Bursa tarafında duruyoruz. Şehir dışından gelen de olur, yan semtten yürüyen de. Uzaktan arayanı savmayız; işin şartını konuşuruz, gelmeye değerse söyleriz.
Randevu şart değil ama haberli gelmek herkesin işini kolaylaştırır. Yoğun günde kapıda bekletmeyelim diye arayın ağabey.
İş nasıl yürür?
Karşılaşınca önce çay, sonra iş — öyle yerlerimiz de olur. Ama iş konuşulurken defter açılır; laf havada kalmaz.
Telefon ve e-posta bu sayfada duruyor. Önce yazın, sonra gelin; vakit kaybetmeyelim ağabey.
Uğrayın hele, çayımızı içeriz, işi de konuşuruz; kapımız açık.
Ödeme, teslim, garanti — bunları da baştan bağlarız. Sonradan “öyle dememiştik” diyecek taraf olmayız.
Kimler gelir, kimlere bakarız?
Bursa içinden komşu da gelir, başka ilden iş için arayan da. İkisini de aynı ciddiyetle karşılarız; birini “yabancı” diye geri çevirmeyiz.
Güzellik - Spor - Sağlık arayan herkes bizim muhatabımızdır — ev için soran da, işyeri için soran da, toptan bakmak isteyen de. Ölçek değişir, söz değişmez.
Küçük işi küçümsemeyiz, büyük işin altında da ezilmeyiz. Sığdığımız işi alırız; sığmazsa dürüstçe söyleriz.
Son sözümüz
Hayırlısıyla görüşürüz, işiniz rast gelsin. Endüstriyel Mutfak olarak Bursa, Nilüfer'de işinize ortak olmaya hazırız. Ararsanız açarız.
