Bal?k Pazarı Restaurant — Denizli Reklam - Basın - Bilişim: bizden dinleyin
Denizli'de kapımızı çalan herkese aynı şeyi söyleriz: Bal?k Pazarı Restaurant buradaysa iş yarım kalmaz. Lafı uzatmadan, işi konuşuruz.
Biz kimiz?
Masada oturan herkes işin sahibidir. “Ben bakmam, müdür gelsin” diye savrulmazsınız. Bal?k Pazarı Restaurant diye aradıysanız, karşınızdaki kişi size cevap verir.
2015 yılından beri aynı masada, aynı sorumlulukla duruyoruz. O günden bugüne tabela değişse de kapının arkasındaki söz değişmedi.
Kayıtlı yetkilimiz Yüksel Çiftci. Muhatap arayanın kapıda savrulmasını istemeyiz; isim de, iş de ortadadır.
Ege’nin rahat üslubuyla işimizi konuşuruz; acele etmeyiz, işi yarım bırakmayız.
Ne iş yapıyoruz?
Günlük işimiz balk, pazarı, restaurant, organizasyon, denizli, hakknda etrafında dönüyor. Bunları broşürden ezberlemedik; sahada, müşterinin yanında öğrendik.
Biri balk diye arar, öbürü restaurant diye. İkisi de bizim kapımız; hangisi olursa olsun önce işi anlarız, sonra fiyatı konuşuruz.
Organizasyon çatısı altında özellikle Reklam - Basın - Bilişim tarafına bakıyoruz. Her işe evet demeyiz; bildiğimize evet deriz. Bilmediğimizi de “yaparız bir şekilde” diye bağlamayız.
Kendi ağzımızdan, kısa ve öz, şöyle diyelim: Firma Hakk?nda Denizli Bal?k Pazarı, Yüksel ÇıfTÇı taraf?ndan Denizli ve çevresine hizmet vermektedir. Firmam?z Toptan bal?k satığı, temizlenmiş bal?k satığı, bal?k piğiriciliği ve bal?k lokantası alanlar?nda faaliyet göstermektedir. Taze ve h?zlı tedarik zinciri ile…
Malzeme, işçilik, teslim — bunları ayrı ayrı konuşuruz. Tek satırlık “her şey dahil” laflarına güvenmeyiz; kalem kalem anlatırız.
Denizli'de neredeyiz?
Adresimiz Bozburun Mahallesi Menderes Bulvarı No:262 Sinpaş Karsı Denizli. Haritada kaybolmayın diye buraya da yazdık. Yolu şaşıran arasın; tarif ederiz, kapıda da karşılarız.
Bozburun Mahallesi civarındayız. Mahalle halkı bizi yürüyerek de bilir; “şu köşedeki Bal?k Pazarı Restaurant” deyince bulunuruz.
Denizli dışından gelenlere de bakıyoruz. Mesafe varsa önce konuşuruz; boş yere yol yormayız.
Kapımız iş saatlerinde açıktır. Gelmeden bir haber bırakırsanız sizi bekleriz; habersiz de uğrayabilirsiniz, uygunsa hemen bakarız.
İş nasıl yürür?
İş şöyle yürür: önce dinleriz. Ne istediğinizi, ne zaman istediğinizi, bütçenin nerede durduğunu konuşuruz. Sonra size net bir yol çizeriz.
Telefon ve e-posta bu sayfada duruyor. Önce yazın, sonra gelin; vakit kaybetmeyelim canım.
Yolunuz düşerse uğrayın gari, kapımız açık.
Fiyatı kapıda şişirmeyiz, işi de “sonra bakarız” diye ertelemeyiz. Konuştuğumuz rakam, konuştuğumuz iştir.
Kimler gelir, kimlere bakarız?
Denizli içinden komşu da gelir, başka ilden iş için arayan da. İkisini de aynı ciddiyetle karşılarız; birini “yabancı” diye geri çevirmeyiz.
Reklam - Basın - Bilişim arayan herkes bizim muhatabımızdır — ev için soran da, işyeri için soran da, toptan bakmak isteyen de. Ölçek değişir, söz değişmez.
İlk defa gelenle eski müşteri arasında kapı farkı yoktur. Eskiye selam, yeniye yer — ikisi de masada yerini bulur.
Son sözümüz
Hayırlısıyla görüşürüz, işiniz rast gelsin. Bal?k Pazarı Restaurant olarak Denizli'de işinize ortak olmaya hazırız. Ararsanız açarız.
